El Espresso Cortado Doble es la versión potenciada de un clásico. Al combinar dos extracciones de nuestro café de especialidad con una proporción precisa de espuma de leche, logramos una bebida con un cuerpo imponente pero una entrada delicada.
La leche vaporizada no oculta el carácter del café, sino que “corta” la intensidad inicial para resaltar notas más dulces y achocolatadas del grano. Es la opción predilecta para quienes necesitan un impulso extra de cafeína sin renunciar a esa sensación aterciopelada y reconfortante que solo la leche a la temperatura correcta puede brindar.
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